پنج ماده خوراکی که می توانند اثرات زیان بار هوای آلوده را کاهش دهند
جدیدترین تحقیقات نشان می دهد که تغذیه سالم، به ویژه استفاده از مواد غذایی غنی از ویتامین C و ویتامین E مانند: جعفری تازه، اسفناج ،آفتاب گردان، بادام زمینی، آوکادو ،غذاهای دریایی، روغن کنجد و دانه انگور به پاکسازی مجاری تنفسی کمک کرده و اثرات مضر تنفس هوای آلوده را به نحو چشمگیری کاهش می دهند.
با گنجاندن خوراکی های زیر به رژیم غذایی خود، اثرات خطرناک آلودگی هوا را تا حد ممکن کاهش دهید:
1.کلم بروکلی 2.گوجه فرنگی 3.مرکبات: پرتقال، لیمو، گریپ فروت 4.چای سبز 5.روغن زیتون و بادام
کلم بروکلی: یکی از بهترین و مفیدترین سبزیجات است که می تواند به حفاظت از بدن شما در مقابل آلودگی هوا کمک زیادی کند. خوردن بروکلی بدن را از مواد آلاینده پاک می کند.بر اساس تحقیقات انجام شده بعضی از ترکیبات موجود در این سبزی به طرز شگفت آوری در زدودن سموم از بدن موثر است.
گوجه فرنگی: مقدار زیادی گوجه تازه را در رژیم غذایی خود قرار دهید. گوجه فرنگی دارای “کیلوین” نوعی آنتی اکسیدان است که میتواند از ابتلا به بیماری های تنفسی جلوگیری کند.
مرکبات: مانند پرتقال و لیمو، کیوی و گریپ فروت از منابع سرشار ویتامین C هستند. مقدار کافی از ویتامین C در رژیم غذایی روزانه شما نقش تعیین کننده ای در کاهش آسیب های وارده شده به ریه های شما دارا است
چای سبز: یکی از شناخته شده ترین نوشیدنی های سم زدایی دنیا می باشد، آنتی اکسیدان موجود در چای سبز می تواند به سرعت در پاک سازی سموم بدن شما موثر واقع شود.
روغن زیتون: آلفاتوکوفرول، نوعی از ویتامین E ،موجود در روغن زیتون به عملکرد ریه ها کمک زیادی کرده و همچنین، اسیدهای چرب موجود در روغن زیتون از التهاب ناشی از آلودگی هوا درون ریه ها کاسته و باعث تسهیل عملکرد ریه هامی شود. تحقیقات بلند مدت ثابت کرده است که استفاده روغن زیتون شمار زیادی از زیان های ناشی از قرار گیری در معرض آلودگی هوا را خنثی می کند.
آخرین تحقیقات نشان می دهند که تغذیه سالم، بخصوص مواد غذایی سرشار از ویتامین های E و C به پاکسازی مجاری تنفسی ما کمک چشمگیری کرده و اثرات سوء آلودگی هوا بر سلامتی ما را کاهش می دهند.
دهلی نو: دهلی نو در اصل منطقه ی شهری بزرگی در درون کلان شهر دهلی با جمعیت هفده میلیون نفرپایتخت رسمی کشور هند است که اخیراً با آلودگی شدید هوا مواجه بوده و شهروندان از میزان بالای ذرات معلق موجود در هوای رنج می برند. کارشناسان سلامت توصیه می کنند که با داشتن رژیم سلامت و مناسب می توان به کاهش اثرات مضر آلاینده های سمی هوا کمک کرد.
ذرات بسیار ریز معلق (2.5PM) و دیگر آلاینده های هوا می توانند بر لایه های درونی نایژک های ریه ها نفوذ کرده و موجب التهاب آنها و منجر به ابتلا به بیماری های تنفسی مانند: برونشیت مزمن ،آمفیزما(Emphysema) و عدم جذب اکسیژن کافی توسط ریه ها، آسم، بیماری های قلبی، سرطان ریه و غیره شوند.
همچنین براساس هشدارهای مرکز سلامت فورتیس، هوای آلوده ای که به مدت دو روز منطقه ای را احاطه کرده باشد، موجب آلرژی و یا وخیم تر شدن آن شده و توانایی سیستم ایمنی ریه ها را کاهش می دهد.
- منبع:Fortis college
